Step by step membuat Ayam Woku Kering Khas Manado

Step by step membuat Ayam Woku Kering Khas Manado

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Woku Kering Khas Manado ~ memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Berikutnya merupakan gambar seputar Ayam Woku Kering Khas Manado yang bisa sobat jadikan wawasan. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Sedangkan resep masakan woku daun lebih kering tampilannya. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara.

Ayam Woku Kering Khas Manado Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. anda bisa memasak Ayam Woku Kering Khas Manado gunakan 19 bahan 5 langkah. Berikut cara anda untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Woku Kering Khas Manado

  1. Selain itu juga tambahkan 1/2 kg Ayam.
  2. Silahkan sobat siapkan 8 buah Kentang uk.kecil.
  3. Sediakan juga 5 potong Tahu.
  4. Kamu perlu 5 siung Bawang putih.
  5. Silahkan sobat persiapkan 10 Bawang merah.
  6. Anda membutuhkan 35 buah cabe (sesuai selera).
  7. Siapkan juga 4 buah kemiri.
  8. Persiapkan 1 ruas jahe.
  9. Anda membutuhkan 2 ruas kunyit.
  10. Sediakan juga 3 buah tomat.
  11. Silahkan sobat persiapkan 3 batang serai.
  12. Kamu membutuhkan 1 lembar daun pandan.
  13. Persiapkan 5 lembar daun jeruk.
  14. Anda membutuhkan 1/4 lembar daun kunyit.
  15. Anda membutuhkan Secukupnya daun kemangi.
  16. Silahkan sobat persiapkan Secukupnya garam.
  17. Silahkan sobat persiapkan 1 sdt kaldu bubuk (sya : royco ayam).
  18. Kamu siapin Sedikit gula.
  19. Selain itu juga tambahkan Sedikit air -+ 100ml.

Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Intruksi cara memasak Ayam Woku Kering Khas Manado

  1. Potong ayam sesuai selera (sya rebus sedikit -+ 10menit), kentang & tahu potong sesuai selera kemudian goreng..
  2. Haluskan bawang merah (sisakan 2siung utk di iris), bawang putih, cabe, jahe, kunyit, kemiri. Iris bawang merah & tomat, bersihkan & geprek serai.
  3. Tumis bumbu halus, yg di iris, batang serai & daun2 kecuali daun kemangi yaa 😊 Tambahkan garam & gula.
  4. Masukkan ayam, masak sampai mendidih, masukkan kentang & tahu goreng. Tambahkan sedikit air & kaldu bubuk.
  5. Masak sampai air menyusut/hampir kering, koreksi rasa, 2 menit sebelum api dimatikan masukkan daun kemangi. Sajikan dengan nasi hangat, selamat menikmati 😊.

Kuliner khas Manado berikutnya yang juga terbuat dari bahan dasar berupa ayam adalah ayam woku belanga. Jika cakalang fufu diasap, cakalang pampis tidak diasap, melainkan dimasak kering. Jika ingin disantap langsung, suwiran ikan cakalang dan bumbu yang sudah dimasak bisa langsung. Ayam woku merupakan kuliner khas Manado berupa potongan daging ayam yang direndam dalam kuah yang gurih. Tapi tenang, untuk dapat mencicipi kelezatan ayam woku, kamu tidak perlu jauh-jauh ke Manado atau membayar mahal untuk menikmati seporsi sajian ayam woku di restoran.

Begitulah pembahasan Ayam Woku Kering Khas Manado terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport saya dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman website ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam Woku Kering Khas Manado.