Ayam woku ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Seterusnya adalah gambar seputar Ayam woku yang dapat kalian jadikan wawasan. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan.
Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti.
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya.
anda mampu membuat Ayam woku menggunakan 23 bahan 3 langkah. Berikut step by step untuk memasaknya.
Bahan dan bumbu untuk memasak Ayam woku
- Sediakan 500 gr ayam, potong².
- Kamu membutuhkan 1 sdt air perasan jeruk nipis.
- Siapkan juga 1/4 sdt merica bubuk.
- Sobat juga memerlukan 1/4 sdt garam.
- Silahkan sobat siapkan Bahan lainnya:.
- Sobat juga memerlukan 2 lembar daun pandan, remas2.
- Silahkan sobat siapkan 1 lembar daun kunyit, iris halus.
- Sediakan juga 4 lembar daun jeruk, buang tulang, iris halus.
- Kamu membutuhkan 2 batang serai, iris memanjang (aku geprek saja).
- Anda Memerlukan 1 sdt garam (masukkan 1/2 sdt garam dulu).
- Silahkan sobat persiapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Silahkan sobat persiapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Kamu perlu 1/4 sdt kaldu bubuk (opsional).
- Silahkan kamu persiapkan 500 ml air atau secukupnya.
- Silahkan kamu persiapkan 6 batang daun kemangi, petik, cuci bersih (1 tangkai jika suka).
- Selain itu juga tambahkan 2 buah tomat, potong2.
- Anda membutuhkan Bumbu Halus.
- Silahkan sobat siapkan 6 buah bawang merah.
- Kamu siapin 3 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
- Kamu butuh 4 butir kemiri, sangrai.
- Sobat juga memerlukan 2 cm kunyit, bakar.
- Kamu membutuhkan 2 cm jahe.
Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan!
Step by step cara memasak Ayam woku
- Siapkan bahan2. marinasi ayam dengan bumbu marinasi 15-30 menit..
- Tumis bumbu halus dan batang serai sampai wangi dan mengeluarkan sedikit minyak diatas api sedang. Masukkan daun kunyit, daun pandan, daun jeruk dan daun bawang. Aduk rata. Masukkan ayam, masak ayam sampai berubah warna..
- Masukkan daun kemangi, aduk rata. Cicip dan koreksi rasa. Kalau suka kuahnya lebih kental, silahkan dibiarkan sampai airnya meresap kembali. Matikan api, angkat dan sajikan.
Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa.
Begitulah pembahasan Ayam woku terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan situs ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam woku.