Ayam woku ~ memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Ayam woku yang dapat kalian jadikan wawasan. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan.
Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti.
Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan.
anda bisa memasak Ayam woku memakai 19 bahan 6 langkah. Inilah cara anda untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam woku
- Selain itu juga tambahkan Bahan luluran.
- Anda membutuhkan 800 gram ayam potong2.
- Kamu butuh 1 sdm air jeruk nipis.
- Silahkan kamu persiapkan secukupnya Garam.
- Anda butuh Bumbu.
- Sediakan juga 6 lembar daun jeruk.
- Persiapkan 1 batang sereh geprek.
- Anda butuh 15 cabe rawit utuh (saya di mix sama cengek domba).
- Sediakan juga 1 lembar daun pandan sobek ikat.
- Silahkan kamu siapkan 1 buah tomat potong2.
- Persiapkan 2 ikat daun kemangi (opsional).
- Anda perlu Secukupnya air, garam, kaldu dan gula.
- Silahkan kamu siapkan Bumbu halus.
- Persiapkan 10 butir bawang merah.
- Kamu membutuhkan 4 butir bawang putih.
- Kamu membutuhkan 5 buah cabe keriting.
- Kamu membutuhkan 20 cabe rawit.
- Sediakan 1/2 jempol jahe.
- Anda Memerlukan 1 jempol kunyit.
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Langkah cara membuat Ayam woku
- Lulur ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama setengah jam.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh, daun pandan, cabe rawit utuh hingga harum.
- Masukan ayamnya dan aduk hingga rata.
- Masukan air, tomat, garam, kaldu, dan gula secukupnya sambil di test rasa.
- Masak hingga air menyusut dengan api kecil sedang, setelah menyusut masukan daun kemangi dan diaduk.
- Ayam woku siap disajikann.
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Begitulah pembahasan Ayam woku terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel situs ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam woku.