Ayam Woku Kemangi Timun ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Woku Kemangi Timun yang bisa kamu jadikan ide. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Cocok untuk jadi variasi masakan sehari-hari kamu.
Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado.
Food lovers harus coba resep ayam satu ini.
anda mampu membuat Ayam Woku Kemangi Timun menggunakan 10 bahan 5 langkah. Berikut langkah-langkah untuk memasaknya.
Bumbu dan bahan untuk memasak Ayam Woku Kemangi Timun
- Kamu butuh 1/2 kg ayam.
- Silahkan sobat siapkan bumbu jadi dipasar (bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, kemiri).
- Selain itu juga tambahkan bumbu blender (jahe, lengkuas, sereh).
- Persiapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sobat juga memerlukan 1 batang bawang daun.
- Sediakan 2 ikat kemangi.
- Selain itu juga tambahkan 2 sdm air asam jawa.
- Silahkan sobat siapkan timun (optional sbg taburan sj).
- Anda butuh 1/2 sdm garam himalaya.
- Kamu siapin 400 ml air mineral.
Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti jahe, daun kunyit, lada, kunyit dan kemiri. Aroma harum daun kemangi membuat olahan ayam woku semakin nikmat. Kandungan-kandungan dalam daun kemangi juga memiliki banyak manfaat bagi. Paduan antara rasa pedasssssssssss, gurih dan aroma sedap dari daun kemangi dan irisan daun pandan hmmmmmmmmm.
Intruksi cara membuat Ayam Woku Kemangi Timun
- Tumis bumbu jadi dan bumbu blender (sy tumis tanpa menggunakan minyak krn sedang habis).
- Setelah bumbu matang masukkan ayam, aduk" sebentar kemudian tambahkan air.
- Masak hingga 15-20menit / ayam mulai empuk.
- Masukkan garam, air asam jawa dan kemangi.
- Test rasa kemudian angkat dan sajikan (timun dpt ditaburkan setelah agak dingin).
Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Sajikan sebagai menu andalan saat kamu tak punya banyak waktu di dapur. Resep Tumis Ayam Kemangi, Praktis Bagi Kamu yang Tak Ingin Berlama-lama di Dapur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh.
Begitulah pembahasan Ayam Woku Kemangi Timun terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan situs ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman website ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam Woku Kemangi Timun.