Ayam woku ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Seterusnya adalah gambar mengenai Ayam woku yang dapat kamu jadikan contoh. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan. anda dapat memasak Ayam woku pakai 23 bahan 5 langkah. Berikut langkah-langkah untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam woku

Sediakan 1/2 ekor ayam (lebih baik pakai ayam kampung).
Kamu butuh bahan iris :.
Kamu perlu i lembar daun pandan iris kasar.
Kamu siapin 6 lembar daun jeruk purut buang tulang iris halus.
Silahkan kamu siapkan 1 lembar daun kunyit iris halus.
Siapkan juga 1 buah tomat iris kasar.
Silahkan kamu siapkan 2 batang daun bawang iris kasar.
Silahkan sobat persiapkan 2 batang serai memarkan.
Persiapkan 1 lembar daun salam.
Sediakan daun kemangi.
Silahkan kamu persiapkan 1 jeruk nipis ambil airnya.
Anda membutuhkan secukupnya garam.
Silahkan sobat siapkan secukupnya kaldu bubuk rasa ayam.
Selain itu juga tambahkan secukupnya gula.
Anda butuh secukupnya minyak untuk menumis.
Anda perlu bahan digiling:.
Siapkan juga 8 butir bawang merah.
Siapkan juga 4 siung bawang putih.
Silahkan sobat siapkan 10 buah cabe keriting.
Anda perlu 10 buah cabe rawit (sesuaikan dg selera pedasnya).
Selain itu juga tambahkan 3 butir kemiri sangrai.
Sediakan juga 1 ruas jahe.
Persiapkan 1 ruas kunyit.

Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Step by step cara membuat Ayam woku

Cuci bersih ayam lumuri air jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci lagi,sisihkan..
Panaskan minyak diwajan tumis bumbu yang sudah digiling sampai wangi masukan daun pandan, serai, daun kunyit,daun jeruk,daun salam,tomat yang sudah diiris aduk rata baru masukan ayam tambahkan garam,gula,kaldu bubuk aduk terus hingga rata dan warnanya berubah.
Tambahkan air secukupnya (1 atau 2 gelas tergantung selera) tutup dan sesekali diaduk agar bumbunya meresap.
Saat ayam sudah hampir matang tambahkan daun bawang dan daun kemangi aduk rata,selesaikan rasa jika sudah terasa pas matikan kompor..
Ayam woku siap untuk disajikan.

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Begitulah pembahasan Ayam woku terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel situs ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam woku.