Ayam Woku Belanga Khas Manado ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Berikutnya adalah gambar seputar Ayam Woku Belanga Khas Manado yang dapat kalian jadikan inspirasi.

anda dapat membuat Ayam Woku Belanga Khas Manado mengfungsikan 28 bahan 10 langkah. Inilah cara anda untuk membuatnya.

Bahan dan bumbu untuk memasak Ayam Woku Belanga Khas Manado

Silahkan kamu siapkan 1 kg ayam negeri.
Anda perlu 1 buah jeruk nipis, peras.
Sediakan 1 liter air.
Sediakan juga 2-3 ikat kemangi.
Sobat juga memerlukan 3 buah daun bawang (ambil hijaunya saja).
Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
Anda butuh 2-3 lembar daun pandan (ikat simpul).
Silahkan sobat siapkan 8 lembar daun jeruk (buang tulangnya, iris tipis).
Sediakan 4 lembar daun salam.
Kamu membutuhkan 3-4 batang serai (memarkan, ambil putihnya saja).
Siapkan juga 2 lembar daun kunyit (robek-robek).
Sediakan 2 buah cabai merah, iris serong.
Silahkan sobat siapkan 1 siung bawang putih besar, iris tipis.
Kamu perlu 10 buah cabai rawit oranye.
Kamu siapin 1 1/2 buah tomat, potong-potong.
Anda membutuhkan secukupnya Gula, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur.
Anda Memerlukan Bumbu Halus :.
Persiapkan 10 siung bawang merah.
Kamu perlu 5 siung bawang putih.
Silahkan kamu persiapkan 5 buah kemiri (sangrai).
Silahkan kamu siapkan 3 cm kunyit.
Silahkan sobat persiapkan 2 1/2 cm jahe.
Silahkan kamu siapkan 20 buah cabai keriting merah.
Sobat juga memerlukan 15 buah cabai rawit merah.
Anda perlu 2 sdt garam.
Silahkan sobat persiapkan 2 sdt kaldu jamur.
Silahkan sobat persiapkan 2 1/2 sdt gula pasir.
Anda membutuhkan 1/4 sdt lada bubuk.

Intruksi cara membuat Ayam Woku Belanga Khas Manado

Blender bahan bumbu halus. Jangan terlalu halus ya. Biar ada teksturnya..
Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, lada putih dan garam..
Panaskan wajan. Masukkan minyak..
Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, daun salam, sereh geprek, sampai kekuningan, wangi, dan benar-benar matang..
Masukkan ayam. Pastikan terbalur bumbu sampai rata..
Tambahkan air. Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, dan kaldu jamur. Aduk hingga rata..
Masukkan daun pandan. Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang..
Masukkan tomat, cabai rawit oranye utuhan, cabai merah, beserta irisan bawang putih, lalu aduk..
Setelah ayam berwarna keemasan, masukkan daun bawang, daun kemangi, kemudian aduk..
Tes rasa. Ayam woku siap disajikan..

Begitulah pembahasan Ayam Woku Belanga Khas Manado terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel situs ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman website ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam Woku Belanga Khas Manado.