Ayam woku khas manado ~ memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Berikutnya adalah gambar seputar Ayam woku khas manado yang bisa Anda jadikan ide. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Cocok untuk jadi variasi masakan sehari-hari kamu.
Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
anda bisa membuat Ayam woku khas manado memanfaatkan 20 bahan 5 langkah. Berikut langkah-langkah untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam woku khas manado
- Kamu perlu 1/2 kg paha ayam.
- Kamu butuh 1 batang daun bawang.
- Selain itu juga tambahkan 2 iket daun kemangi.
- Anda butuh 1 lembar daun pandan.
- Silahkan kamu siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 2 lembar daun salam.
- Kamu membutuhkan Sereh.
- Siapkan juga secukupnya Garam.
- Anda membutuhkan secukupnya Gula.
- Kamu siapin secukupnya Kaldu ayam.
- Anda perlu 1 liter Air.
- Sediakan juga Minyak untuk menumis.
- Anda butuh Bumbu yg dihaluskan.
- Kamu butuh 10 siung bawang merah.
- Anda perlu 5 siung bawang putih.
- Silahkan sobat siapkan 3 butir kemiri.
- Kamu membutuhkan Jahe.
- Kamu membutuhkan Kunyit.
- Siapkan juga 10 buah cabe merah keriting.
- Silahkan sobat siapkan 15 buah cabe rawit merah (selera).
Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar.
Intruksi cara membuat Ayam woku khas manado
- Cuci ayam dan bahan yg lainnya..
- Ulek/blender bumbu yg akan dihaluskan..
- Tumis bumbu masukan daun salam, daun jeruk, daun pandan, sereh..
- Masukan air dan ayam tunggu sampai ayam empuk. Setelah airnya menyusut tambahan garam, gula, kaldu..
- Yg terakhir masukan daun bawang dan daun kemangi aduk rata..
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan.
Begitulah pembahasan Ayam woku khas manado terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel website ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman website ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam woku khas manado.