Ayam woku khas Manado ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam woku khas Manado yang dapat kamu jadikan contoh. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Cocok untuk jadi variasi masakan sehari-hari kamu.
Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
kamu dapat memasak Ayam woku khas Manado mengfungsikan 16 bahan 3 langkah. Berikut step by step untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam woku khas Manado
- Anda membutuhkan 1 ekor ayam(boleh kurang).
- Silahkan kamu siapkan Bumbu halus :.
- Kamu membutuhkan cabe rawit+cabe merah rebus(pedas sesuai selera).
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Silahkan kamu persiapkan 8 siung bawang putih.
- Kamu butuh 3 buah kemiri.
- Sediakan 3 ruas jahe+kunyit.
- Persiapkan Salam sereh.
- Silahkan sobat siapkan Secukupnya :.
- Silahkan sobat siapkan garam, penyedap rasa, merica, gula.
- Kamu membutuhkan 1 buah tomat(bisa skip).
- Silahkan kamu siapkan Daun kemangi.
- Anda Memerlukan Daun jeruk.
- Sediakan juga Daun bawang.
- Silahkan sobat persiapkan Jeruk limau.
- Anda perlu 5 sdm minyak goreng.
Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar.
Langkah cara membuat Ayam woku khas Manado
- Cuci ayam potong sampai bersih, marinasi dengan garam, merica, kunyit, diamkan 30 menit, goreng sampai kuning keemasan lalu angkat. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus+salam sereh sampai harum, beri secukupnya air, garam, merica, penyedap rasa. Tuangkan ayam yg sudah di goreng aduk-aduk sampai merata dan mesap. Diamkan beberapa menit saja.
- Setelah terasa air nya meresap ke dalam ayam, tuangkan irisan daun jeruk,daun bawang,daun kemangi,aduk kembali lalu angkat beri perasan jeruk limau dan sajikan dgn toping sesuai selera..
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan.
Begitulah pembahasan Ayam woku khas Manado terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan situs ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel situs ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam woku khas Manado.