Mie Ayam ala Abang - abang (Asli enak bangetttt) ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Mie Ayam ala Abang - abang (Asli enak bangetttt) yang dapat sobat jadikan contoh.

anda bisa memasak Mie Ayam ala Abang - abang (Asli enak bangetttt) memakai 23 bahan 18 langkah. Berikut langkah-langkah untuk membuatnya.

Komposisi untuk memasak Mie Ayam ala Abang - abang (Asli enak bangetttt)

Silahkan kamu persiapkan Ayam Bumbu:.
Siapkan juga 1/4 kg Dada Ayam.
Sediakan juga 2 buah bawang merah.
Silahkan sobat persiapkan 1 buah bawang putih.
Anda butuh 2 ruas jari jahe.
Silahkan sobat siapkan 1 ruas jari lengkuas.
Sediakan 1 buah kemiri.
Anda membutuhkan 2 buah cabai keriting merah.
Kamu siapin Secukupnya batang Saosin / Pakcoy.
Anda membutuhkan Secukupnya garam.
Kamu butuh Secukupnya micin.
Silahkan kamu siapkan Secukupnya kecap manis.
Anda butuh Secukupnya merica bubuk.
Anda membutuhkan 300 ml air.
Siapkan juga Minyak Bawang:.
Silahkan kamu siapkan 100 ml minyak goreng.
Persiapkan 6 buah bawang merah.
Silahkan kamu persiapkan 3 buah bawang putih.
Persiapkan 150 gram kulit ayam.
Kamu perlu Bumbu mie ayam:.
Sobat juga memerlukan Secukupnya garam.
Persiapkan Secukupnya micin.
Kamu siapin Secukupnya kecap manis.

Step by step cara memasak Mie Ayam ala Abang - abang (Asli enak bangetttt)

Ayam bumbu:.
Cuci bersih dada ayam, potong dadu dada ayam, sisihkan.
Pisahkan daun dan tangkai saosin/pakcoy. Ambil tangkainya, potong - potong, sisihkan..
Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, cabai keriting merah dan kemiri, sisihkan..
Panaskan minyak, tumis bumbu halus yang diulek, jika sudah harum, masukkan potongan ayam aduk rata..
Tambahkan air, kecap, garam, micin dan merica, aduk rata. Tunggu hingga air agak menyusut, sambil terus diaduk ya. Tes rasa, kalian bisa tambahkan apa yang masih dirasa kurang..
Minyak bawang:.
Iris tipis bawang merah dan bawang putih, sisihkan. Potong kulit ayam ukuran sedang, sisihkan..
Masukkan minyak goreng 300 ml, jika sudah panas, masukkan kulit ayam, bawang merah dan bawang putih..
Goreng kulit ayam, bawang merah dan bawang putih hingga warna coklat, terus diaduk ya biar ga gosong..
Goreng kulit hingga tekstur menjadi crispy, jika sudah crispy tandanya sudah selesai..
Mie ayam:.
Didihkan air untuk merebus mie, air rebusannya pakai minyak ya supaya tidak langket..
Setelah mendidih masukkan mie yang sudah dibuat atau bisa juga mie instan, dan juga saosin atau pakcoy yang sudah dipotong. Tunggu hingga mie dan saosin atau pakcoy matang sekitar 5-7 menit..
Siapkan mangkuk, masukkan minyak bawang yang tadi kita bikin, garam 1/4 sdt, micin 1/4 sdt dan kecap 1/2 sdt. Aduk..
Tuangkan mie dan saosin ke dalam mangkuk, tambahkan 2 sdm air matang, dan ayam bumbu secukupnya..
Jika ingin pedas, kalian bisa membuat sambal dengan cara: revus cabai rawit dan ulek sampai halus, tambahkan sedikit air..
Daaaan mie ayam ala abang - abang siap dinikmatiiiii~.

Begitulah pembahasan Mie Ayam ala Abang - abang (Asli enak bangetttt) terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel website ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel situs ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Mie Ayam ala Abang - abang (Asli enak bangetttt).