Resep Ayam Betutu modifikasi

Ayam Betutu modifikasi ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Berikutnya adalah gambar seputar Ayam Betutu modifikasi yang bisa Anda jadikan inspirasi.

kamu bisa memasak Ayam Betutu modifikasi pakai 25 bahan 7 langkah. Inilah step by step untuk membuatnya.

Komposisi untuk memasak Ayam Betutu modifikasi

1. Silahkan sobat persiapkan 1 ekor ayam (saya gunakan ayam kampung).
2. Sobat juga memerlukan 1 ikat daun singkong.
3. Anda membutuhkan Daun pisang untuk membungkus.
4. Sediakan Alumunium foil untuk membungkus.
5. Anda Memerlukan 10 lembar daun jeruk (iris kasar).
6. Silahkan sobat siapkan 10 lembar daun salam (iris kasar).
7. Anda perlu Bumbu :.
8. Kamu butuh 10 siung bawang merah (sesuaikan dengan besarnya ayam).
9. Sobat juga memerlukan 7 siung bawang putih (sesuaikan dengan besarnya ayam).
10. Kamu perlu 6 butir kemiri.
11. Anda perlu 1 sdm ketumbar.
12. Anda perlu 1 sdm merica.
13. Silahkan sobat siapkan 1/2 sdm jinten.
14. Anda butuh 1 sdm bubuk pala.
15. Persiapkan 10 buah cabe merah keriting.
16. Silahkan kamu persiapkan 7 buah cabe rawit (sesuai selera, saya suka pedas jadi ditambah).
17. Kamu siapin 1/2 sdm trasi.
18. Selain itu juga tambahkan 1 ruas kunyit.
19. Siapkan juga 1 ruas kencur.
20. Sobat juga memerlukan 1 ruas jahe.
21. Anda membutuhkan 1 ruas lengkuas.
22. Siapkan juga 2 batang sereh.
23. Selain itu juga tambahkan Kayu manis (saya skip).
24. Silahkan kamu persiapkan Air asam jawa (saya skip).
25. Kamu butuh secukupnya Gula, garam dan penyedap.

Langkah cara membuat Ayam Betutu modifikasi

1. Bersihkan ayam, jeroannya tidak dipakai ya. Cuci bersih semua bahan..
2. Rebus daun singkong, setelah empuk tiriskan, kepal lalu iris kasar dan sisihkan..
3. Haluskan bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk. Saya pergunakan blender..
4. Setelah semua bumbu halus lalu tumis hingga baunya harum. Setelah harum bagi menjadi 2. 1 bagian campur dengan daun singkong rebus dan sisanya sisihkan..
5. Siapkan ayam diatas daun pembungkus lalu masukkan faun singkong berbumbu ke dalam perut ayam hingga penuh kemudian lumuri ayam dengan sisa bumbu secara merata..
6. Setelah itu bungkus ayam dengan daun pisang lalu dibungkus dengan alumunium foil dan kukus selama 1 jam. Kemudian oven selama 1 jam dengan suhu 180°C menggunakan api atas bawah..
7. Setelah matang, biarkan beberapa saat baru dibuka bungkusnya. Siap dinikmati..

Begitulah pembahasan Ayam Betutu modifikasi terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport kami dengan cara bagikan postingan artikel situs ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam Betutu modifikasi.