Ayam betutu ala saya ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Next adalah gambar tentang Ayam betutu ala saya yang bisa sobat jadikan inspirasi.
kamu bisa memasak Ayam betutu ala saya manfaatkan 20 bahan 4 langkah. Berikut cara anda untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam betutu ala saya
- Kamu perlu 500 gr ayam potong (kl pake 1kg bumbunya tinggal dilipatgandakan).
- Silahkan kamu siapkan 2 sdt kaldu bubuk / secukupnya.
- Silahkan sobat persiapkan 1 sdt gula pasir / secukupnya.
- Kamu perlu secukupnya Air.
- Anda perlu Bumbu kasar :.
- Sediakan 5 btr bawang merah.
- Silahkan kamu siapkan 5 btr bawang putih.
- Kamu perlu 2 ruas jahe.
- Kamu perlu 1 ruas kencur.
- Sediakan juga 1 ruas kunyit.
- Anda Memerlukan 5 bh cabai merah keriting (suka pedas boleh ditambah).
- Kamu membutuhkan 2 btg serai.
- Silahkan sobat siapkan 6 cm lengkuas ambil yg muda.
- Anda membutuhkan Bumbu halus :.
- Sediakan juga 2 btr kemiri, goreng dulu.
- Sobat juga memerlukan 1 sdt ketumbar.
- Kamu membutuhkan 1 ruas kunyit.
- Kamu membutuhkan 1/2 bks terasi siap pakai (saya pake abc).
- Kamu membutuhkan 5 bh cabai merah (suka pedas boleh ditambah).
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
Intruksi cara membuat Ayam betutu ala saya
- Buat bumbu kasarnya dulu boleh dicincang halus atau pakai blender. Saya pake chopper. Kemudian buat bumbu halus dan sisihkan.
- Tumis bumbu hingga terasi berbau harum. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih (boleh rebus dulu ayamnya sebelum dimasak jika mau menghilangkan lemak). Tumis ayam sampai bumbu seolah2 sudah menempel semua pada ayam.
- Tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih kemudian bumbui dg kaldu dan gula. Masak sampai air agak surut dan matikan api.
- Panggang ayam di atas teflon dan lumuri sedikit demi sedikit dengan bumbunya sampai ayam agak gosong kecoklatan. Sajikan ayam dengan disiram bumbu sisa yang masih ada di wajan.
Begitulah pembahasan Ayam betutu ala saya terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel situs ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam betutu ala saya.