Ayam Panggang Pedas Manis ~ memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Next adalah gambar mengenai Ayam Panggang Pedas Manis yang bisa kalian jadikan contoh.
anda dapat memasak Ayam Panggang Pedas Manis memakai 30 bahan 7 langkah. Inilah langkah-langkah untuk membuatnya.
Komposisi untuk memasak Ayam Panggang Pedas Manis
- Kamu siapin 1 ekor ayam ukuran sedang ±1kg belah dadanya.
- Kamu siapin 4 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Anda membutuhkan 1 batang serai, geprek.
- Sobat juga memerlukan 1 ruas besar lengkuas, geprek.
- Kamu perlu Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan juga Bumbu halus :.
- Silahkan sobat siapkan 8 bawang merah.
- Silahkan sobat persiapkan 4 bawang putih.
- Sediakan juga 4 kemiri.
- Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
- Anda membutuhkan 1 sdt lada.
- Siapkan juga 5 cabai merah.
- Kamu perlu 3 cabai rawit.
- Silahkan kamu siapkan 1 ruas kunyit.
- Kamu siapin 1/2 ruas jahe.
- Silahkan kamu siapkan Sambal kecap :.
- Silahkan kamu siapkan 1 genggam kacang tanah, goreng.
- Kamu membutuhkan 5 cabai merah, goreng sebentar.
- Kamu butuh 5 bawang merah, iris.
- Silahkan kamu siapkan 10 cabai rawit merah, iris bulat.
- Sediakan juga 1 buah tomat, iris kotak2 kecil.
- Sediakan Garam.
- Silahkan sobat siapkan Gula.
- Silahkan sobat persiapkan 1 buah jeruk nipis.
- Kamu butuh Kecap manis.
- Anda Memerlukan Pelengkap :.
- Persiapkan Daun selada.
- Kamu butuh iris Tomat,.
- Sobat juga memerlukan iris Timun,.
Step by step cara membuat Ayam Panggang Pedas Manis
- Tumis semua bumbu halus dalam, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Masak hingga harum..
- Lalu masukkan air, dikira2 sampai ayamnya terendam. Masukkan garam, dan gula. Setelah mendidih masukkan ayam, ungkup sampai matang dan empuk..
- Setelah matang merata, dan bumbu kering angkat sisihkan..
- Ambil sisa bumbu ungkepan ayam tadi, lalu campur dengan kecap manis secekupnya. Oleh sisa bumbu di atas ayam hingga rata..
- Masukkan ayam ke dalam oven. Panggang dengan api atas bawah 200°C selama ±15 menit..
- Siapkan sambal kecap : ulek halus kacang dan cabai merah. Lalu masukkan dalam wadah, masukkan juga bawang merah, cabai rawit, tomat, kecap manis, garam, gula, air perasan jeruk nipis. Aduk rata..
- Sajikan ayam dalam tempat dengan daun selada, timun dan tomat yg sudah ditata, siap dihidangkan..
Begitulah pembahasan Ayam Panggang Pedas Manis terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport saya dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam Panggang Pedas Manis.