Resep Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Berikutnya adalah gambar seputar Ayam Rica-Rica yang bisa kamu jadikan wawasan.

anda bisa memasak Ayam Rica-Rica gunakan 21 bahan 10 langkah. Inilah step by step untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Rica-Rica

1. Kamu butuh 1 kg Ayam di potong kecil-kecil (-/+ 30 potong), cuci bersih.
2. Kamu membutuhkan Bumbu di haluskan :.
3. Silahkan kamu siapkan 15 siung Bawang putih.
4. Kamu butuh 25 butir Bawang merah.
5. Kamu membutuhkan 6 butir kemiri.
6. Silahkan kamu persiapkan 50 gr Jahe.
7. Selain itu juga tambahkan 50 gr Lengkuas.
8. Kamu perlu 1 ruas jari Kunyit.
9. Kamu siapin 2 sdm Ketumbar.
10. Sediakan juga 1 sdt Merica.
11. Sediakan juga 100 gr cabe rawit.
12. Sediakan Bumbu Tambahan :.
13. Kamu siapin 10 lembar Daun Jeruk.
14. Persiapkan 5 lembar Daun Salam.
15. Anda butuh 3 Batang sereh di geprek.
16. Anda butuh 5 batang Bawang daun (potong agak panjang).
17. Sediakan 2 ikat daun Kemangi.
18. Sediakan juga 1 sdm Gula.
19. Silahkan sobat siapkan 2 sdt garam.
20. Sobat juga memerlukan 2 gelas air.
21. Silahkan sobat persiapkan 1 sendok sayur Minyak goreng.

Step by step cara memasak Ayam Rica-Rica

1. Tiriskan ayam yang telah di cuci sampai air bekas cucian habis..
2. Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan minyak secukupnya, sampai beraroma harum dan bumbu matang..
3. Masukkan sereh dan daun salam, aduk sampai aromanya keluar.
4. Masukkan ayam, aduk rata sampai tercampur dengan bumbu.
5. Masukkan air, aduk sampai rata. Jika air sudah mendidih tambahkan gula dan garam..
6. Masak dengan api sedang sampai air habis dan bumbu mengental..
7. Kemudian masukkan minyak goreng, aduk terus sampai keluar minyaknya..
8. Masukkan daun bawang, aduk rata sebentar. Lalu matikan api..
9. Setelah api di matikan masukkan daun jeruk dan daun kemangi, aduk lagi sampai rata..
10. Selamat mencoba..

Begitulah pembahasan Ayam Rica-Rica terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam Rica-Rica.