Ayam kecap ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam kecap yang bisa sobat jadikan ide. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Lihat juga resep Ayam kecap sedap mantap tanpa penyedap enak lainnya! The ayam kecap pedas is a hot and spicier version which add generous amount of chili pepper.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.
In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
kamu dapat memasak Ayam kecap menggunakan 10 bahan 3 langkah. Berikut step by step untuk memasaknya.
Komposisi untuk memasak Ayam kecap
- Silahkan kamu siapkan 1 kg ayam potong2 (rebus sekitar 20 menit tambahkan sedkit garam daun salam sama jahe geprek,untuk menghilangkan kotoran angkat tiriskan lalu goreng.. atau kalau mau langsung di goreng jg bsa).
- Silahkan kamu siapkan 1 buah bawang bombay, iris tipis.
- Selain itu juga tambahkan 3-4 sdm kecap manis.
- Silahkan kamu siapkan 1 sdt gula putih.
- Persiapkan secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk.
- Selain itu juga tambahkan +150 ml Air rebusan ayam.
- Anda membutuhkan Minyak goreng.
- Anda perlu Bumbu halus:.
- Siapkan juga 4 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 5 butir bawang merah.
Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di buat dan salah satunya adalah ayam kecap sederhana.
Step by step cara memasak Ayam kecap
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum dan kecoklatan.
- Masukkan ayam tambahkan gula, merica, kaldu bubuk, dan sedikit garam aduk, lalu tambahkan kecap manis, dan air kaldu rebusan ayam, aduk rata kecilkan api tutup wajan -+10 menit.
- Biarkan hingga air surut aduk rata, cicipi bila dirasa sudah pas angkat dan siap untuk disajikan.
Jadi kecap akan membantu menambahkan rasa gurih dan lezat yang sudah di miliki dari ayam itu sendiri ketika di goreng, apalagi jika keduanya di jadikan satu dalam sebuah hidangan. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari tercatat semakin meningkat. Resep ayam kecap yang juga menjadi favorit banyak orang adalah ayam kecap asam manis. Di mana ayam kecap ini memiliki rasa yang unik, yakni ada manisnya dair kecap dan asamnya dari tomat dan asam.
Begitulah pembahasan Ayam kecap terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport kami dengan cara bagikan postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam kecap.