Ayam Kecap Bumbu Mie Ayam ~ memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Selanjutnya adalah gambar tentang Ayam Kecap Bumbu Mie Ayam yang dapat kamu jadikan inspirasi.
kamu sanggup membuat Ayam Kecap Bumbu Mie Ayam menggunakan 19 bahan 8 langkah. Berikut langkah-langkah untuk memasaknya.
Bahan dan bumbu untuk memasak Ayam Kecap Bumbu Mie Ayam
- Anda butuh 500 gr ayam.
- Persiapkan 250 gr jamur.
- Selain itu juga tambahkan 2 batang serai.
- Silahkan kamu persiapkan 3 batang daun bawang.
- Anda membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Silahkan kamu persiapkan 2 lembar daun jeruk.
- Silahkan sobat siapkan 6 sdm kecap manis.
- Silahkan kamu persiapkan 500 ml air.
- Kamu butuh Secukupnya garam.
- Sobat juga memerlukan Secukupnya gula.
- Anda perlu Secukupnya merica.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus.
- Kamu perlu 4 siung bawang merah.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Sobat juga memerlukan 4 buah kemiri (sangrai dulu).
- Anda perlu 1 ruas kunyit.
- Anda butuh 1 ruas jahe.
- Silahkan kamu siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Silahkan kamu persiapkan 1/2 sdt klabet.
Intruksi cara memasak Ayam Kecap Bumbu Mie Ayam
- Persiapkan bahan bumbu halus. Jangan lupa sangrai dulu kemirinya. Ulek atau blender, saya ulek kasar agar dapat tekstur bawangnya. Sisihkan..
- Cuci bersih serai, daun Salam, daun jeruk dan potong daun bawang sepanjang satu buku jari. Potong jamur sesuai selera. Pilihan jamur bebas. Sisihkan..
- Cuci bersih daging ayam. Pisahkan daging dari tulangnya, sisakan sebagian kecil daging untuk tetap menempel pada tulang. Daging yang sudah diambil lalu dipotong dadu. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus ditambah sedikit air hingga wangi. Setelah wangi keluar, masukkan batang serai yang sudah dimemarkan, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga layu.
- Masukkan potongan ayam dan tambah sedikit air. Total air yang dipakai 500 ml termasuk untuk menumis bumbu halus tadi. Masukkan juga kecap manis..
- Saat kecap mulai meresap kedalam daging, tambahkan gula, garam dan merica. Seelah ayam terlihat matang, koreksi rasa..
- Setelah ayam baru matang, masukkan jamur dan daun bawang. Masak hingga keduanya layu..
- Setelah matang, ayam bisa dimakan langsung dengan nasi atau dibuat topping mie ayam..
Begitulah pembahasan Ayam Kecap Bumbu Mie Ayam terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam Kecap Bumbu Mie Ayam.