Ayam Ungkep ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Next merupakan gambar mengenai Ayam Ungkep yang dapat Anda jadikan inspirasi.

kamu sanggup membuat Ayam Ungkep mengfungsikan 17 bahan 5 langkah. Berikut step by step untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Ungkep

Kamu membutuhkan 1/2 Ekor Ayam.
Siapkan juga 1 buah Jeruk nipis/ cuka.
Anda butuh 1 sdm asam jawa/ mangga.
Kamu perlu 1 sdm kunyit bubuk.
Silahkan sobat siapkan 1 ruas jari jahe, geprek.
Kamu perlu 1 batang serei, geprek.
Anda butuh 2 lembar daun salam.
Anda membutuhkan 1 lembar daun jeruk, sobek.
Anda Memerlukan 1 sdm garam.
Kamu perlu secukupnya Air.
Anda butuh Bumbu yang dihaluskan.
Siapkan juga 7 siung bawang merah.
Kamu perlu 5 siung bawang putih.
Sediakan juga 5 butir kemiri goreng.
Persiapkan 1 jempol lengkuas.
Silahkan sobat persiapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
Silahkan kamu persiapkan 1 sdt lada.

Langkah cara membuat Ayam Ungkep

1. Cuci bersih ayam dengan air mengalir. Lalu rendam dengan air cuka/jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit. Cuci bersih lg ayamnya. Lalu lumuri ayam dgn asam dan kunyit. (TIPS: cara ini dilakukan agar bau amis ayam dan merah darah pada ayam hilang)..
Haluskan bumbu. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus..
Masukkan ayam yg tlah dilumuri dan air hingga ayam terendam dlm wajan. Tambahkan garam, serei, jahe, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata.
Masak ayam hingga matang dan air menyusut, sesekali aduk..
Pindahkan ayam ungkep kedalam kotak penyimpanan dan simpan dalam freezer..

Begitulah pembahasan Ayam Ungkep terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel situs ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam Ungkep.