Ayam Pop Rumahan + Sambel Mantab Ala Resto Padang ~ memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Pop Rumahan + Sambel Mantab Ala Resto Padang yang bisa kalian jadikan ide.
kamu mampu membuat Ayam Pop Rumahan + Sambel Mantab Ala Resto Padang memakai 22 bahan 6 langkah. Inilah cara anda untuk membuatnya.
Bahan dan bumbu untuk memasak Ayam Pop Rumahan + Sambel Mantab Ala Resto Padang
- Silahkan kamu persiapkan 1 ekor ayam kampung yg masih muda.
- Silahkan kamu siapkan 2 batang sereh geprek.
- Persiapkan 2 lembar daun salam.
- Anda perlu 1/2 ruas jari jahe (geprek).
- Anda membutuhkan Santan (aku pake instan bubuk).
- Anda perlu Air secukupnya (bisa diganti air kelapa).
- Siapkan juga 1 sdt garam.
- Selain itu juga tambahkan 1,5 sdt kaldu bubuk non msg.
- Kamu perlu 1/4 sdt gula pasir.
- Sediakan juga 2 sdm minyak kelapa.
- Kamu butuh secukupnya Lada putih bubuk.
- Kamu membutuhkan Bahan Sambel.
- Kamu butuh 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Anda Memerlukan 5 buah cabe merah (boleh keriting atau yg biasa).
- Silahkan sobat siapkan 7 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
- Anda Memerlukan 2 buah tomat merah.
- Anda Memerlukan Kulit ayam.
- Anda Memerlukan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Kamu perlu 1 sdt kaldu bubuk non msg.
- Kamu membutuhkan secukupnya Minyak goreng.
Langkah cara memasak Ayam Pop Rumahan + Sambel Mantab Ala Resto Padang
- Bersihkan ayam kampung, potong menjadi 4 bagian (2 dada sayap, 2 paha). Ambil kulitnya dan sisihkan..
- Siapkan wajan, masukan air / air kelapa, sereh, daun salam, dan jahe. Tambahkan santan aduk rata. Masukan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, dan minyak kelapa. Aduk rata..
- Masukan ayam kampung, aduk rata dan tunggu hingga mendidih dan ayam matang (ayam kampung muda biasanya cpt matang, tandanya daging menciut dan tulangnya sedikit keliatan)..
- Untuk membuat sambal, siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Masukan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, tomat, dan kulit ayam. Goreng hingga lunak. Tiriskan..
- Siapkan blender dan masukan bahan sambal yang telah digoreng dengan minyaknya, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Blender hingga halus. Sambal siap disajikan..
- Siapkan wajan panaskan minyak utk menggoreng ayam. Setelah minyak panas masukan ayam dan goreng sebentar saja tdk perlu sampai berubah warna (kira2 1 menit). Ayam pop siap dihidangkan..
Begitulah pembahasan Ayam Pop Rumahan + Sambel Mantab Ala Resto Padang terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan situs ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam Pop Rumahan + Sambel Mantab Ala Resto Padang.