Ayam Pop Padang ala saya ☺️ ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Next adalah gambar seputar Ayam Pop Padang ala saya ☺️ yang dapat kalian jadikan wawasan.
kamu bisa memasak Ayam Pop Padang ala saya ☺️ memakai 27 bahan 4 langkah. Inilah cara anda untuk memasaknya.
Bumbu dan bahan untuk memasak Ayam Pop Padang ala saya ☺️
- Silahkan sobat siapkan 3 ekor ayam kampung, berat se-kilo, kupas potong empat aja.
- Silahkan sobat persiapkan 1-2 buah jeruk nipis.
- Kamu membutuhkan 1 gelas air kelapa.
- Persiapkan Haluskan:.
- Silahkan kamu siapkan 7 Bawang merah.
- Silahkan kamu persiapkan 5 Bawang putih.
- Anda Memerlukan 1 cm jahe.
- Kamu perlu 3 butir kemiri.
- Persiapkan Tambahkan:.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt cuka.
- Sediakan juga 2 batang serai.
- Persiapkan 4 lembar daun jeruk.
- Anda Memerlukan 1 lembar daun salam.
- Silahkan kamu persiapkan Secukupnya minyak utk menggoreng ayam.
- Silahkan kamu persiapkan Sambal merah:.
- Selain itu juga tambahkan 1/2 bawang bombay iris besar aja.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Anda membutuhkan 3 bawang merah dihaluskan.
- Persiapkan 1 buah tomat dihaluskan (blender).
- Silahkan kamu persiapkan 2 sdm cabe merah yg udah giling beli jadi, yang masih seger.
- Silahkan kamu siapkan 2 sdm minyak utk menumis.
- Anda butuh 1/3 gelas air.
- Sediakan juga 1/2 sdt garam.
- Kamu siapin 1 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa ayam.
Step by step cara membuat Ayam Pop Padang ala saya ☺️
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis, biarkan 15 menit, bilas dan tiriskan. Ungkep ayam (pake presto lebih bagus) sampai matang bersama bumbu yang dihaluskandan air kelapa, jika air kelapa kurang boleh tambah air biasa. Biarkan sampai bumbu resap..
- Siapkan minyak panas utk menggoreng ayam. Gorengnya sebentar aja, kalau pengen warna nya putih seperti ayam pop padang asli bisa, kalo saya suka ada kuning keemasan, lebih cantik...
- Untuk sambel merahnya, tumis minyak dengan bawang bombay sampai harum, masukkan bawang merah yang udh dihaluskan dan cabe merah udah digiling, serta daun jeruk. Tambahkan tomat yg udh diblender dan air. Masak hingga agak kental. Tambahkan garam gula dan penyedap kalo suka..
- Cocol ayam pop nya dengan sambel merah, hmm..enak banget...makan pake nasi..☺️.
Begitulah pembahasan Ayam Pop Padang ala saya ☺️ terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam Pop Padang ala saya ☺️.