Panduan memasak Ayam Pop

Ayam Pop ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Seterusnya adalah gambar tentang Ayam Pop yang bisa kalian jadikan ide.

kamu bisa memasak Ayam Pop memakai 17 bahan 5 langkah. Berikut cara anda untuk membuatnya.

Bahan dan bumbu untuk memasak Ayam Pop

1. Anda membutuhkan 1 kg ayam kampung (ambil bagian paha ke bawah).
2. Silahkan sobat siapkan 1 liter AIR KELAPA.
3. Sobat juga memerlukan 4 lembar daun salam.
4. Anda butuh 4 lembar daun jeruk.
5. Kamu siapin 2 batang daun sereh (geprek).
6. Anda Memerlukan 2 cm jahe (geprek).
7. Anda perlu 2 cm lengkoas (geprek).
8. Anda perlu Secukupnya air perasan jeruk nipis.
9. Kamu butuh 2 buah asam kandis.
10. Kamu siapin 2 buah blok kaldu ayam (Maggi).
11. Anda Memerlukan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
12. Kamu siapin Bumbu halus:.
13. Siapkan juga 5 butir bawang merah.
14. Kamu membutuhkan 5 butir bawang putih.
15. Persiapkan 7 butir kemiri.
16. Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
17. Silahkan sobat siapkan Air untuk blender (bisa pakai air kelapa).

Step by step cara membuat Ayam Pop

1. Cuci ayam biar bersih. Bisa dilumuri dlu dengan air perasan jeruk nipis selama 15 menit lalu cuci kembali. (Bisa juga cuci bersih tanpa dilumuri jeruk nipis belakangan). Siapkan bumbu halusnya.
2. Blender bumbu halus. Sisihkan. Siapkan baskom, masukkan ayam, lalu asam kandis, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, kaldu ayam (Maggi). Tuang bumbu halus.
3. Masukkan air kelapa s.d ayam tercampur rata dgn semua bahan dan bumbu halus lalu marinasi 1-2 jam di dalam kulkas (saya marinasi semalaman di kulkas).
4. Masak ayam dengan cara di ungkep (tutup) atau pakai press cooker. Saya masak di wajan s.d air / bumbu menyusut - bumbu meresap dan ayam empuk (koreksi rasa ya kalau kurang bisa tambahkan kaldu ayam saja). Kurang lebih masak 1-2 jam dan angkat ayam.
5. Angkat ayam, lalu agak dingin kulit ayam dilepas, dan siapkan wajan dengan minyak panas. Goreng ayam sebentar saja (asal bolak - balik) lalu angkat dan sajikan..

Begitulah pembahasan Ayam Pop terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel situs ini bermanfaat suport kami dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam Pop.