Panduan membuat Ayam Serundeng

Panduan membuat Ayam Serundeng

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Serundeng ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Selanjutnya adalah gambar seputar Ayam Serundeng yang bisa sobat jadikan wawasan.

Ayam Serundeng kamu mampu membuat Ayam Serundeng manfaatkan 20 bahan 7 langkah. Inilah cara anda untuk memasaknya.

Bumbu dan bahan untuk memasak Ayam Serundeng

  1. Kamu perlu 500 gr ayam (potong).
  2. Anda Memerlukan 1/2 kpla kelapa muda (parut).
  3. Kamu membutuhkan 3 buah cabe merah.
  4. Kamu membutuhkan 3 siung bawang merah (iris tipis).
  5. Silahkan kamu persiapkan 2 siung bawang putih.
  6. Anda Memerlukan 1 sdm ketumbar.
  7. Siapkan juga 1 sdt merica.
  8. Silahkan kamu siapkan Asem secukup nya.
  9. Siapkan juga 1 gandu gula merah (sisir).
  10. Anda perlu 1/2 sdt kaldu bubuk.
  11. Anda Memerlukan 1 sdt garam.
  12. Anda membutuhkan 1 bonggol lengkuas (geprek).
  13. Anda membutuhkan Bumbu rebusan ayam :.
  14. Selain itu juga tambahkan 1 sdt garam.
  15. Siapkan juga 1 sdt gula putih.
  16. Anda Memerlukan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  17. Siapkan juga 1 batang sereh (geprek).
  18. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  19. Siapkan juga Asem secukup nya.
  20. Sediakan 700 ml air.

Step by step cara membuat Ayam Serundeng

  1. Didihkan air, rebus ayam, masukan sereh, garam, kaldu, asem dan gula.. rebus ayam sampai air menyusut.. angkat tiriskan ayam dan sisihkan...
  2. Serundeng : haluskan cabe merah, bawang putih, ketumbar, merica, garam...
  3. Tambahkan kaldu, gula merah, asem, lengkuas.. ambil 1/2 sdm bumbu yg sudah di halus kan ke ayam yg sudah di rebus tadi, baluri ayam dgn bumbu, lalu goreng ayam sampai kuning kecoklatan...
  4. Campur sisa bumbu halus dgn kelapa parut, aduk sampai benar2 tercampur rata.
  5. Tumis bawang merah sampai wangi.. masukan kelapa parut yg sudah di bumbui tadi.. aduk2 sampai rata dan berubah warna...
  6. Masukan ayam yg sudah di goreng, aduk2 dgn api sedang sampai parutan kelapa tercampur dan kering.. matikan api.
  7. Ayam serundeng siap di hidangkan.. 🤗😋.

Begitulah pembahasan Ayam Serundeng terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman blog ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam Serundeng.