Ayam serundeng ala sunda ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Selanjutnya adalah gambar tentang Ayam serundeng ala sunda yang dapat kamu jadikan inspirasi.
kamu dapat memasak Ayam serundeng ala sunda memanfaatkan 16 bahan 7 langkah. Berikut langkah-langkah untuk membuatnya.
Bumbu dan bahan untuk memasak Ayam serundeng ala sunda
- Kamu perlu Bahan Utama :.
- Kamu siapin 1 kg ayam.
- Anda Memerlukan 1/2 butir kelapa d parut (sy pake 1 butir).
- Anda membutuhkan 1 liter minyak goreng.
- Kamu perlu 1 gelas air kelapa.
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Anda membutuhkan Bumbu halus :.
- Silahkan sobat siapkan 4 siung bawang merah.
- Silahkan sobat persiapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1 ruas kunyit (ga suka kunyit bubuk).
- Kamu membutuhkan 3 batang serai (ambil yang muda).
- Silahkan kamu persiapkan 10 cm lengkuas.
- Siapkan juga 1 sdt Garam.
- Selain itu juga tambahkan 1 sdt Gula.
- Silahkan kamu siapkan 1 bungkus royco ayam.
- Anda Memerlukan 1 sdt pala bubuk.
Step by step cara membuat Ayam serundeng ala sunda
- Cuci dan potong2 ayam menjadi 8 atau 12 potong,jgn terlalu besar potongan krn berpengaruh saat d goreng.
- Masukan ayam dalam wajan beserta semua bahan halus,air kelapa,daun salam,kelapa parut,aduk2 hingga rata,masak hingga air benar2 surut lalu matikan kompor.
- Panaskan minyak di dalam wajan lain,jika minyak sudah panas masukan ayam beserta bumbunya,kecilkan api lalu goreng hingga warna ayam dan kelapa kuning keemasan....
- Usahakan ayam dan bumbu kelapa terendam minyak..krn potongan ayam yg tdk terlalu besar dan banyaknya minyak goreng akan membuat ayam dan bumbu kelapa matang bersamaan...
- Angkat segera jika warna sudah kuning keemasan dalam saringan.
- Hasilnya.... bumbu serundeng bisa d jadikan cocolan nasi ketan jika ayam sdh habis d santap.
- Simpan sisa serundeng d toples d alasi tisue ya bun...agar tetap renyah selama masih ada..selamat mencoba bunda.
Begitulah pembahasan Ayam serundeng ala sunda terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan situs ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam serundeng ala sunda.