Resep Menu Bekal Simple (ayam goreng tepung mini & balado terong)

Menu Bekal Simple (ayam goreng tepung mini & balado terong) ~ memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Seterusnya merupakan gambar mengenai Menu Bekal Simple (ayam goreng tepung mini & balado terong) yang dapat Anda jadikan wawasan.

anda dapat memasak Menu Bekal Simple (ayam goreng tepung mini & balado terong) mengfungsikan 16 bahan 13 langkah. Inilah step by step untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Menu Bekal Simple (ayam goreng tepung mini & balado terong)

1. Sobat juga memerlukan 1 . Ayam goreng tepung.
2. Sediakan juga ● 1/2 kg ayam fillet (untuk 6 porsi bekal).
3. Silahkan kamu siapkan 1/2 kg ● Tepung terigu.
4. Anda butuh secukupnya ● lada.
5. Silahkan kamu siapkan secukupnya ● garam dan penyedap rasa.
6. Anda Memerlukan 2 . Terong 5 buah (kupas kulit berselang).
7. Persiapkan 4 siung ♡ bawang putih.
8. Sobat juga memerlukan 6 siung ♡ bawang merah.
9. Persiapkan 15 buah ♡ Cabai merah keriting.
10. Persiapkan ♡ Cabai rawit 8 buah (kalau suka pedas boleh ditambah ya).
11. Kamu perlu 1 buah ♡ Tomat ukuran besar.
12. Anda membutuhkan 1/2 potong ♡ terasi.
13. Kamu perlu secukupnya ♡ garam, gula, penyedap rasa.
14. Kamu siapin ■ minyak goreng.
15. Anda perlu ■ gula putih.
16. Silahkan sobat persiapkan ■ air.

Intruksi cara memasak Menu Bekal Simple (ayam goreng tepung mini & balado terong)

1. Ayam goreng tepung ala-ala..
2. Potong2 ayam fillet, kemudian siapkan 2 adonan tepung. Adonan basah dan kering. (Adonan basah: tepung+garam secukupnya ditambah air).
3. Adonan kering: tuang tepung ke dalam wadah, kemudian tambahkan lada, garam, dan penyedap rasa secukupnya..
4. Masukkan ayam yang sudah dipotong kedalam adonan basah. Kemudian gulingkan ke dalam adonan kering. Penyet² sampai tepung menempel..
5. Panaskan minyak, goreng ayam dengan api kecil agar matang merata. Jika sudah kekuningan, angkat dan tiriskan..
6. Balado terong:.
7. Potong² terong sesuai kreasi. Kemudian goreng terong sebentar sampai agak layu. Jangan poting tipis2 ya. Nanti jadi kripik 😂.
8. Panaskan air, rebus cabai merah keriting, bawang putih+merah, tomat, cabai rawit sampai layu dan empuk. Setelah hampir empuk, rebus terasi sebentar (optional ya, kalau tidak direbus juga tidak apa-apa).
9. Setelah selesai direbus, haluskan bahan2 tersebut. Silahkan diuleg atau diblender. Aku tak uleg ya, uleg agak kasar sedikit. Rasa lebih yahud..
10. Panaskan minyak secukupnya untuk menumis sambal. Masukkan sambal yang sudah dihaluskan, oseng2. Tambahkan garam, gula putih, penyedap rasa secukupnya..
11. Tuang air secukupnya. Koreksi rasa. Jika rasa sudah sesuai lidah masing-masing. Masukkan terong. Tunggu 2-3 menit sambil diaduk2..
12. Sudah matang? Angkat. Sajikan bersama nasi hangat/dingin dan ayam yang sudah digoreng tadi..
13. Selamat mencoba. Resep ini banyak "secukupnya"ya. Karena kalau masak gak bisa pakem gitu ukurannya..

Begitulah pembahasan Menu Bekal Simple (ayam goreng tepung mini & balado terong) terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel website ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel situs ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Menu Bekal Simple (ayam goreng tepung mini & balado terong).