Tutorial membuat Ayam Kecap

Ayam Kecap ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Berikutnya merupakan gambar mengenai Ayam Kecap yang bisa sobat jadikan inspirasi.

kamu dapat membuat Ayam Kecap memakai 18 bahan 12 langkah. Inilah step by step untuk membuatnya.

Bumbu dan bahan untuk memasak Ayam Kecap

1. Anda Memerlukan 1 ekor ayam.
2. Anda membutuhkan Bumbu.
3. Anda perlu secukupnya Ketumbar.
4. Sobat juga memerlukan secukupnya Lada.
5. Kamu membutuhkan 4 siung Bawang putih.
6. Anda Memerlukan 4 siung Bawang merah.
7. Anda Memerlukan 1 jempol Jahe.
8. Silahkan kamu persiapkan 3-4 buah Parlako.
9. Kamu membutuhkan 3 batang Sereh.
10. Kamu butuh 1 jempol Lengkuas.
11. Siapkan juga 3-4 lembar Daun salam.
12. Anda perlu 1 bongkah Gula aren.
13. Kamu siapin secukupnya Kecap manis.
14. Sediakan secukupnya Garam.
15. Anda Memerlukan secukupnya Kaldu jamur.
16. Siapkan juga Bumbu iris.
17. Silahkan sobat siapkan Bawang merah 4 siung diiris tipis.
18. Persiapkan Bawang putih 4 siung diiris tipis.

Langkah cara membuat Ayam Kecap

1. Cuci bersih ayam dan rendam dengan air panas mendidih selama 10 menit agar baunya hilang. Kemudian setelah 10 menit, cuci bersih kembali dan sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, parlako, ketumbar, dan lada. Sisihkan.
3. Geprek sereh, dan lengkuas..
4. Panaskan minyak cukup banyak. Setelah panas masukkan bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris. Goreng hingga kecoklatan. (Banyaknya minyak seperti ketika membuat bawang goreng).
5. Setelah bawang merah dan bawang putih kecoklatan, masukaan bumbu halus. Masak hingga harum. Kemudian masukkan lengkuas dan sereh yang sudah digeprek dan juga daun salam. Masak sebentar hingga harum.
6. Masukkan ayam. Aduk-aduk dan tambahkan air hingga menutup permukaan ayam..
7. Masak hingga ayam matang dan darahnya sudah hilang.
8. Kemudian masukkan gula aren. Masak hingga airnya menyusut sebanyak yang diinginkan.
9. Tambahkan garam dan kaldu jamur, kemudian kecap manis secukupnya.
10. Masak hingga tercampur merata..
11. Koreksi rasa..
12. Matikan api dan hidangkan.

Begitulah pembahasan Ayam Kecap terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan situs ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam Kecap.