Cara memasak 194. Oblok Ayam Betawi

194. Oblok Ayam Betawi ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Selanjutnya adalah gambar mengenai 194. Oblok Ayam Betawi yang dapat sobat jadikan inspirasi.

kamu bisa membuat 194. Oblok Ayam Betawi memakai 20 bahan 5 langkah. Berikut langkah-langkah untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak 194. Oblok Ayam Betawi

1. Sobat juga memerlukan 1/2 ekor ayam ukuran sedang, potong-potong, bersihkan.
2. Silahkan sobat persiapkan 1 btg serai, memarkan.
3. Anda butuh 1 lbr daun salam.
4. Silahkan sobat siapkan 2 lbr daun jeruk.
5. Silahkan sobat siapkan 1 bh cabe besar hijau, potong serong.
6. Kamu membutuhkan 5 bh Cabe rawit utuh (optional).
7. Silahkan sobat siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
8. Kamu membutuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
9. Anda perlu 1 sdt air asam jawa.
10. Sobat juga memerlukan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk.
11. Anda butuh 200-250 ml air.
12. Anda membutuhkan Minyak untuk menumis bumbu.
13. Kamu siapin Bumbu halus:.
14. Anda butuh 4 siung bawang merah.
15. Anda butuh 3 siung bawang putih.
16. Siapkan juga 3 cm kunyit.
17. Sediakan 2 cm jahe.
18. Silahkan sobat persiapkan 2 bh kemiri.
19. Kamu perlu 1/2 sdt ketumbar biji.
20. Kamu siapin 1 bh cabe merah.

Step by step cara membuat 194. Oblok Ayam Betawi

1. Siapkan bahan dan haluskan bumbu halusnya..
2. Tumis bumbu halus dengan minyak, tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, aduk-aduk hingga wangi..
3. Masukan potongan ayamnya, aduk rata hingga berubah warna..
4. Tambahkan air, masak hingga mendidih sesekali di aduk-aduk, masukan rawit dan cabe hijau, beri gula, garam, kaldu bubuk dan merica, aduk rata..
5. Masak hingga kuah agak menyusut dan kental, koreksi rasa, angkat. Siap di hidangkan..

Begitulah pembahasan 194. Oblok Ayam Betawi terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport saya dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori 194. Oblok Ayam Betawi.