Step by step membuat Ayam Goreng Tepung ala KFC

Ayam Goreng Tepung ala KFC ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Selanjutnya merupakan gambar seputar Ayam Goreng Tepung ala KFC yang bisa kamu jadikan inspirasi.

kamu dapat memasak Ayam Goreng Tepung ala KFC gunakan 20 bahan 10 langkah. Berikut cara anda untuk membuatnya.

Bahan dan bumbu untuk memasak Ayam Goreng Tepung ala KFC

1. Kamu butuh 1 kg ayam (me: dipotong 11 bagian).
2. Persiapkan Rendaman.
3. Kamu membutuhkan 500 ml susu UHT (me:Ultra).
4. Sediakan juga 1 1/2 sdt garam.
5. Silahkan sobat siapkan 1 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
6. Sediakan juga 2 sdt gula pasir.
7. Kamu butuh 3 sdt air lemon.
8. Sediakan juga Pelapis.
9. Kamu siapin 1 kg tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru).
10. Anda membutuhkan 2 sdm bawang putih bubuk.
11. Anda perlu 1 sdm jahe bubuk.
12. Kamu membutuhkan 1 sdm ketumbar bubur.
13. Kamu perlu 1 sdm baking powder.
14. Kamu siapin 1 1/2 sdm merica bubuk.
15. Persiapkan 1 sdm lada hitam bubuk.
16. Siapkan juga 1 sdm cabe bubuk/boncabe (me: skip, Krn biar bisa d makan anak2).
17. Sediakan juga 2 1/2 sdm garam.
18. Anda butuh 2 1/2 sdm kaldu ayam bubuk.
19. Sobat juga memerlukan Pencelup.
20. Sediakan juga 1 liter air dingin(es).

Langkah cara membuat Ayam Goreng Tepung ala KFC

1. Bersihkan ayam. Campurkan semua bahan rendaman. Lalu masukkan ayam.
2. Pastikan ayam terendam seluruhnya ke dalam larutan susu. Lalu simpan ke dalam kulkas bagian chiller dengan suhu dingin. Simpan selama 8-24 jam. (Me: ayam direndam dr siang hari ini, untuk dimasak besok pagi nya).
3. Buat tepung pelapis nya. Campurkan semua bahan kering. Sisihkan.
4. Keesokannya, keluarkan ayam dari chiller. Lakukan pelapisan sebanyak 3x. Dengan urutan ayam-tepung-air es..
5. Masukkan ayam ke dalam tepung pelapis (1),aduk ringan saja, tidak usah dicubit-cubit.
6. Lalu celupkan sebentar di air dingin es,.
7. Lalu masukkan kembali di tepung pelapis (2),.
8. Lalu celupkan kembali ke air es,.
9. Lalu terakhir ke tepung pelapis (3). Tepuk-tepuk sebelum dimasukkan kedalam minyak untuk digoreng.
10. Goreng ke dalam minyak panas hingga terendam seluruhnya. Lalu kecilkan api, masak sekitar 15 menit..

Begitulah pembahasan Ayam Goreng Tepung ala KFC terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel situs ini bermanfaat suport kami dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam Goreng Tepung ala KFC.