Ayam goreng crispy ala KFC dan trik-triknya ~ memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Next adalah gambar tentang Ayam goreng crispy ala KFC dan trik-triknya yang bisa Anda jadikan wawasan.

kamu bisa memasak Ayam goreng crispy ala KFC dan trik-triknya pakai 24 bahan 4 langkah. Inilah step by step untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Ayam goreng crispy ala KFC dan trik-triknya

Silahkan kamu persiapkan Bahan 1 marinasi :.
Anda Memerlukan 1/2 kg ayam.
Anda butuh 500 ml air.
Anda membutuhkan 1 sdm kaldu bubuk (saya masako).
Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
Sediakan juga 1/2 perasan air jeruk nipis.
Anda perlu Bahan 2 bumbu basah :.
Kamu siapin 1 sdm bawang putih giling (krn ga ada jd sy ulek aja).
Persiapkan 1/2 sdt jahe giling (sy ulek).
Kamu perlu 1 1/2 sdm susu bubuk (sy pke susu bubuk yg dminum anak Dancow).
Selain itu juga tambahkan 1 sdt kaldu bubuk (saya masako).
Kamu membutuhkan Bahan 3 tepung kering :.
Anda membutuhkan 400 gr tepung terigu protein sedang.
Silahkan kamu siapkan 1 sdt munjung kaldu bubuk.
Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
Persiapkan 1/2 sdt lada bubuk.
Sobat juga memerlukan 1/2 sdt bubuk oregano (bila ada).
Kamu perlu 1 sdt lada hitam bubuk.
Sobat juga memerlukan cabe bubuk (optional kalau mau pedas).
Anda perlu Bila ingin tahan 12 jam bisa dtambah :.
Kamu perlu 100 gr Tepung maizena.
Anda perlu 1 sdt baking powder.
Kamu siapin 1 sdt baking soda.
Sediakan Semangkuk air dingin.

Langkah cara membuat Ayam goreng crispy ala KFC dan trik-triknya

Pertama2 ayam dcuci dl trs dmasukkan dlm bumbu marinasi,ddiamkn dlm wadah ttutup atau dmasukkan plastik kiloan trs diikat dan dsimpan dkulkas selama 8 - 24 jam/semalaman,semakin lama bumbu semakin meresap..
Stlh semalaman keluarkan ayam,bumbu marinasi dbuang,dan ayam dcampur dg bumbu basah..
Sebelum siapin bahan keringnya bisa siapin panci yg agk tebal dg minyak yg byk utk menggoreng ayam dg teknik deep fry,bs pke pnci teflon yaa. Krn sy ga pnya jd sy pke pnci kecil biar ga pke tll byk minyak n ayam bs terendam tp jd 2 kali goreng..
Ayam yg sudah tcampur bhn basah dmasukkan dlm bahan kering smbil dcubit2,lalu dmasukkan sbntr saja dlm air dingin,bs pke saringan cm dcelupin sbntr di air dingin biar tepung yg sudah mnempel ga rontok lalu dmasukkan lg dlm bhn kering sambil dcubit2. Dsini keritingnya sudah keliatan yaa. Ayam dtepuk2 sdkt lalu dgoreng dg api sedang,stlh bbrp saat api bs dkecilkan. Biasanya lama menggoreng kurleb 15 menitan. Klu pke panci tebal hasilnya psti lbh cantik dr punya sy tp crispynya sudah OKlah pokoknya.

Begitulah pembahasan Ayam goreng crispy ala KFC dan trik-triknya terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman blog ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam goreng crispy ala KFC dan trik-triknya.