Resep Ayam goreng ala kfc

Ayam goreng ala kfc ~ memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Selanjutnya adalah gambar tentang Ayam goreng ala kfc yang dapat kalian jadikan contoh.

kamu mampu memasak Ayam goreng ala kfc memakai 20 bahan 7 langkah. Berikut langkah-langkah untuk membuatnya.

Bumbu dan bahan untuk memasak Ayam goreng ala kfc

1. Persiapkan Ayam 500 gr (bisa dada, paha, tergantung selera saja).
2. Sobat juga memerlukan 500 gr tepung terigu.
3. Silahkan kamu siapkan bumbu untuk marinasi ayam.
4. Sediakan 1 sdt garam.
5. Silahkan kamu siapkan 1 sdt kaldu bubuk (saya pakai royco ayam).
6. Kamu siapin 1 sdt lada bubuk.
7. Selain itu juga tambahkan 1 sdt ketumbar bubuk.
8. Selain itu juga tambahkan 2 sdt cabe bubuk (kalau gak suka pedes gak usah letak juga gak papa).
9. Siapkan juga 3 siung bawang putih yg sudah dihaluskan.
10. Siapkan juga bumbu untuk tepung.
11. Anda butuh 2 sdt garam.
12. Silahkan sobat persiapkan 2 sdt kaldu bubuk.
13. Anda membutuhkan 1 sdt lada bubuk.
14. Kamu siapin 1 sdt ketumbar bubuk.
15. Kamu siapin 2 sdt cabe bubuk.
16. Anda butuh bumbu untuk air celupan ayam.
17. Sediakan juga air es (kira2 1 liter).
18. Selain itu juga tambahkan 1 sdt garam.
19. Kamu membutuhkan 1 sdt kaldu bubuk (saya pakai royco ayam).
20. Sobat juga memerlukan 1 sdt baking powder.

Langkah cara memasak Ayam goreng ala kfc

1. Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis biar gak amis. Diamkan beberapa saat. Lalu bilas dengan air biar gak masam..
2. MARINASI AYAM. Masukkan bumbu marinasi dalam ayamnya. Aduk2 hingga tercampur rata. Lalu masukkan dalam kulkas minimal 30 menit. Kalau mau lebih enak lagi, diamkan satu malam. Jadi bumbu meresap sempurna..
3. SIAPKAN TEPUNG. Masukkan tepung dalam wadah yg agak besar. Masukkan semua bumbu untuk adonan tepung. Campur hingga rata..
4. SIAPKAN AIR CELUPAN AYAM. Sediakan air es dalam satu wadah. Masukkan semua bumbunya. Aduk hingga tercampur rata. Kegunaan air es ini adalah agar dihasilkan tekstur yg renyah pada kulit ayam ketika digoreng..
5. Langkah untuk menggoreng. Pertama masukkan dulu ayam yg sudah dimarinasi ke dalam tepungnya. Balur sampai rata. Lalu masukkan ke dalam air es untuk celupan ayam. Diamkan sebentar. Lalu tiriskan, usahakan tidak banyak air yg menempel di ayamnya agar tepung tidak menggumpal. Setelah itu masukkan lagi ke dalam tepung. Aduk agar ayam terbalur tepung sempurna..
6. Jangan terlalu menekan ayam ke dalam tepungnya ya, agar kulit ayam tidak bantet dan keras. Aduk ringan dan pelan saja. Kalau mau hasil tepung yg tebal, bisa diulangi lagi sampai 2 kali langkah penepungannya. Sesuai selera saja..
7. Panaskan minyak. Lalu goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan, sekitar 15 menit, tapi tergantung besar kecilnya ayam juga. Api nya yg sedang saja. Jangan sering di bolak-balik agar tepung tidak mudah hancur. Selamat mencoba😋..

Begitulah pembahasan Ayam goreng ala kfc terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman website ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam goreng ala kfc.