Ayam ala Kentucky ~ memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Selanjutnya merupakan gambar seputar Ayam ala Kentucky yang dapat kalian jadikan wawasan.
anda mampu membuat Ayam ala Kentucky gunakan 20 bahan 6 langkah. Berikut step by step untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam ala Kentucky
- Silahkan kamu persiapkan 1/2 ekor ayam, potong potong.
- Anda Memerlukan 1/4 jeruk nipis.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt garam.
- Silahkan kamu siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Anda butuh 1/4 sdt lada bubuk.
- Kamu siapin 1/2 sdt kaldu ayam.
- Anda perlu Bahan Tepung Pelapis.
- Kamu butuh 350 gr terigu.
- Anda Memerlukan 1 sdm tepung beras.
- Kamu butuh 1/2 sdt tapioka.
- Silahkan kamu siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Sobat juga memerlukan 1/2 sdt cabe bubuk me skip.
- Silahkan kamu persiapkan 1/2 sdm garam.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Silahkan kamu persiapkan 1/2 sdm bawang putih bubuk.
- Selain itu juga tambahkan 1/2 sdt kaldu ayam.
- Silahkan kamu persiapkan Bahan Pencelup.
- Anda membutuhkan 1 liter air.
- Kamu butuh 1 butir telur ayam.
- Anda butuh 1 sdt garam.
Langkah cara memasak Ayam ala Kentucky
- Potongan daging ayamnya diberi air perasan jeruk nipis, lalu diamkan selama 10 menit, lalu cuci bersih, kemudian tambahkan garam, lada bubuk, bawang putih bubuk, kaldu bubuk dan cabe bubuk, aduk rata lalu dimasukkan kedalam wadah tertutup, simpan dikulkas, diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap.
- Lalu buat bahan tepung pelapis, aduk semua bahan hingga tercampur rata, lalu siapkan bahan pencelup..
- Lalu aduk bahan pencelup hingga keruh, lalu pertama gulingkan ayam kebahan tepung pelapis, lalu kedua cemplungkan ayam kedalam bahan pencelup hingga ayam benar-benar terendam air..
- Sesudah ayam direndam kira-kira 1 menitan dibahan pencelup, angkat tanpa dikibaskan/digoyangkan, lalu ketiga langsung ayamnya digulingkan kebahan tepung pelapis, sambil ditekan-tekan dan sedikit diremas supaya tepung menempel diseluruh permukaan daging ayam, lalu kibaskan, lalu taruh diwadah terpisah.
- Panaskan minyak goreng, gunakan wajan cekung, disini saya gunakan panci kecil, jika minyak goreng sudah panas, kecilkan api, lalu masukkan daging ayam yang sudah dilapisi tepung kedalam minyak goreng yang sudah panas, goreng hingga semua permukaan ayam matang dan kecoklatan..
- Sajikan ayam goreng dengan nasi hangat dan saus sambal😋.
Begitulah pembahasan Ayam ala Kentucky terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel website ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam ala Kentucky.