Ayam Bakar bumbu kuning ~ memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Selanjutnya merupakan gambar tentang Ayam Bakar bumbu kuning yang dapat sobat jadikan inspirasi.

anda dapat membuat Ayam Bakar bumbu kuning menggunakan 16 bahan 6 langkah. Inilah cara anda untuk memasaknya.

Bahan dan bumbu untuk memasak Ayam Bakar bumbu kuning

Kamu butuh 1 ekor ayam berat kurleb 1 kg.
Sediakan Bumbu halus.
Siapkan juga 6 siung bawang merah.
Anda membutuhkan 3 siung bawang putih.
Silahkan kamu siapkan 3 butir kemiri.
Kamu butuh 2 ruas kunyit.
Anda perlu 1 ruas lengkuas.
Selain itu juga tambahkan 1 ruas jahe.
Silahkan kamu persiapkan 1 sdt ketumbar.
Persiapkan Bumbu cemplung.
Silahkan kamu siapkan 5 lembar daun jeruk.
Silahkan sobat siapkan 3 lembar daun salam.
Kamu perlu 2 batang serai geprek.
Sobat juga memerlukan 1 bungkus santan (saya pake sun kara kecil).
Anda Memerlukan secukupnya Garam.
Anda membutuhkan secukupnya Jeruk nipis /lemon untuk melumuri ayam.

Langkah cara membuat Ayam Bakar bumbu kuning

Bersihkan ayam kemudian tusuk2 dg garpu dan lumuri dg jeruk nipis atau lemon dan biarkan kurleb 1 jam.
Tumis bumbu halus, jgn lupa daun jeruk, salam dan serai, tambahkan santan dan sedikit air, garam kemudian aduk sampai wangi dan mendidih.
Masukan ayam, kecilkan api di posisi paling kecil dan tutup, biarkan bumbu meresap dan ayam matang... cukup 1x balik ya bund.. supaya ayam tidak hancur.
Setelah kurang lebih 1 jam (tergantung kondisi kompor dan ayam ya bund) angkat ayam, biarkan dingin. Untuk selanjutnya dibakar.
Bakar ayam di atas teflon atau pembakaran biasa sambil di oles dg sisa bumbu rebusannya.
Setelah dirasa cukup kering, angkat dan sajikan dg lalap dan sambal.

Begitulah pembahasan Ayam Bakar bumbu kuning terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel situs ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman blog ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam Bakar bumbu kuning.