Tutorial membuat Ayam Bakar dan sambel Taliwang Khas Lombok Ala Bun'Nies

Tutorial membuat Ayam Bakar dan sambel Taliwang Khas Lombok Ala Bun'Nies

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Bakar dan sambel Taliwang Khas Lombok Ala Bun'Nies ~ memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Next merupakan gambar tentang Ayam Bakar dan sambel Taliwang Khas Lombok Ala Bun'Nies yang dapat sobat jadikan contoh.

Ayam Bakar dan sambel Taliwang Khas Lombok Ala Bun'Nies kamu bisa membuat Ayam Bakar dan sambel Taliwang Khas Lombok Ala Bun'Nies manfaatkan 17 bahan 5 langkah. Berikut cara anda untuk membuatnya.

Bumbu dan bahan untuk memasak Ayam Bakar dan sambel Taliwang Khas Lombok Ala Bun'Nies

  1. Anda perlu 2 Ekor Ayam.
  2. Sediakan juga 15 biji Cabe rawit.
  3. Anda membutuhkan 25 biji Cabe Keriting.
  4. Silahkan sobat siapkan 7 biji Cabe merah gede.
  5. Anda membutuhkan 3 buah Tomat.
  6. Kamu membutuhkan 2 batang Sereh.
  7. Kamu siapin 7 helai Daun jeruk.
  8. Silahkan kamu persiapkan 2 helai Daun salam.
  9. Anda butuh 1/2 ruas Jahe.
  10. Kamu perlu secukupnya Garam, gula, vitsin, penyedap rasa.
  11. Kamu siapin 1/2 sendok teh Terasi.
  12. Persiapkan 15 siung Bawang merah.
  13. Kamu butuh 9 siung bawang Putih.
  14. Kamu siapin 5 biji Kemiri.
  15. Sobat juga memerlukan Gula merah 1/4batok aren.
  16. Silahkan sobat siapkan 1 sendok teh Kecap manis.
  17. Silahkan sobat siapkan Jeruk limo 3rb.

Langkah cara memasak Ayam Bakar dan sambel Taliwang Khas Lombok Ala Bun'Nies

  1. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe merah gede, cabe rawit, cabe keriting, tomat, kemiri dan jahe..
  2. Lalu memarkan sereh, setelah itu sereh, daun salam dan daun jeruk masuk di bumbu halus lalu ditumis hingga bau harum setelah masukan gula merah 1/4batok gula aren kecil,tambahkan garam, gula, vitsin dan penyedap rasa sesuai selera..
  3. Lalu masukkan ayam nya aduk merata hingga matang dan mengental (hilang kandungan airnya bawaan dr ayam) setelah mengental tambahkan kecap 1sendok teh, aduk hingga merata dan matang, lalu dipisahkan kemudian dibakar diatas teflon yg sdh diolesin minyak lalu siap dibakar satu persatu. Kemudian bumbunya disiramkan secara merata ke atas ayam bakar taliwangnya lalu sajikan bersama sambel bajak taliwangnya yaa.. Resepnya ada dibawah ini 👇.
  4. Cara membuat sambal taliwang nya : bw merah 3siung, Cabe merah 5biji, cabe rawit 15biji, cabe keriting 25biji, tomat 2biji..semuanya digoreng, tiriskan lalu diblender hingga setengah halus, lalu ditumis beri minyak sedikit masukan gula merah 1/4batok gula aren kecil dan masukan asem matang tanpa biji kira2 1/2sendok teh, tambahkan garam, gula dan vistin secukupnya lalu ditumis hingga mengental dan hilang kandungan airnya lalu berubah warna merah banget lalu angkat pindahkan ke mangkok sambal..
  5. Lalu sajikan bersama ayam taliwangnya dan jeruk limo nya (optional yaa kalo suka boleh pakai biar segeerr).. Cuss rasakan segaarnyaa Ayam Taliwang dan sambal taliwang khas lombok Ala Bun'Nies 😍🙏👍 selamat menikmati.

Begitulah pembahasan Ayam Bakar dan sambel Taliwang Khas Lombok Ala Bun'Nies terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman website ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam Bakar dan sambel Taliwang Khas Lombok Ala Bun'Nies.