Resep Nasu Palekko Ayam

Nasu Palekko Ayam ~ memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Seterusnya adalah gambar mengenai Nasu Palekko Ayam yang dapat sobat jadikan inspirasi. IG:@mrs.achmady Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah. Citarasa utamanya yaitu pedas menggigit, gurih, dan sedikit asam yang nikmat sekali disantap bersama nasi putih hangat.

Lihat juga resep Ayam palekko khas bugis enak lainnya! Resep Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess. Mukbang Ayam ( Nasu palekko ). kamu dapat membuat Nasu Palekko Ayam pakai 18 bahan 4 langkah. Berikut cara anda untuk membuatnya.

Komposisi untuk memasak Nasu Palekko Ayam

1. Anda membutuhkan 500 gr ayam, potong kecil".
2. Silahkan sobat siapkan 1/2 bh jeruk nipis.
3. Kamu perlu 2 sdm asam jawa, larutkan dgn sedikit air.
4. Anda perlu 1 btg sereh, geprek.
5. Persiapkan 1 lmbr daun salam, sobek.
6. Siapkan juga 2 lmbr daun jeruk, sobek.
7. Anda butuh 1 sdm gula merah.
8. Persiapkan Sedikit air.
9. Silahkan kamu siapkan Secukupnya garam.
10. Kamu siapin Kaldu jamur.
11. Silahkan sobat persiapkan Minyak sayur.
12. Siapkan juga Bumbu halus :.
13. Anda membutuhkan 6 siung bawang merah.
14. Anda membutuhkan 3 siung bawang putih.
15. Selain itu juga tambahkan 1 cm lengkuas.
16. Silahkan sobat persiapkan 1 cm jahe.
17. Persiapkan 12 bh cabe kecil (selera).
18. Siapkan juga 1/2 sdt merica bubuk.

Jadi nasu palekko adalah salah satu makanan khas bugis ya guyss. Yaitu bebek yang di masak dengan bumbu pedas tapi karena aku kesusahan nyarinya bebek aku ganti. Nasu Palekko umumnya memiliki rasa yang cukup pedas dan bisa membuat merah telinga serta mempunyai aroma tersendiri karena menggunakan minyak goreng yang berasal dari lemak kulit bebek itu sendiri. Rasa pedas pada Nasu Palekko ini biasanya sudah tercium dari jarak jauh aromanya yang menyengat dan sungguh menggoda iman untuk menikmatinya.

Langkah cara membuat Nasu Palekko Ayam

1. Lumuri ayam dgn garam dan jeruk nipis lalu diamkan 10 menit, bilas bersih. Lumuri kembali ayam dgn air asam jawa lalu diamkan 10 menit lagi.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga bumbu matang lalu masukkan ayam dan air asamnya, aduk rata hingga bumbu mengental.
3. Beri gula merah, garam dan kaldu jamur, aduk rata, bila agak kering bisa ditambahkan sedikit air untuk mematangkan ayam, aduk. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Test rasa.
4. Sajikan.

Resep Masakan Nasu Palekko Pedas Khas Bugis. Setiap daerah di nusantara pastinya memiliki resep masakan dengan cita rasa tradisionalnya sendiri. Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari. Masakan ini digemari karena sensasi rasa pedasnya yang menggigit. Nasu Palekko (Masak Palekko) Resep diadaptasikan dari resep keluarga J.

Begitulah pembahasan Nasu Palekko Ayam terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan situs ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Nasu Palekko Ayam.