Resep Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess

Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess yang dapat kalian jadikan ide.

kamu bisa membuat Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess memakai 14 bahan 4 langkah. Berikut step by step untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess

1. Silahkan kamu siapkan 1 ekor ayam di potong kecil2.
2. Silahkan kamu persiapkan 10 siung bawang merah.
3. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
4. Silahkan kamu persiapkan 3 buah cabe merah.
5. Anda membutuhkan 2 cm jahe.
6. Anda butuh 3 cm lengkuas.
7. Selain itu juga tambahkan 2 batang serei (geprek).
8. Silahkan kamu siapkan 2 lembar Daun jeruk.
9. Anda perlu Air asam.
10. Silahkan sobat siapkan Secukupnya kunyit bubuk.
11. Anda perlu Secukupnya merica bubuk.
12. Anda membutuhkan Sesuai selera cabe rawit.
13. Sediakan juga Secukupnya garam dan penyedap.
14. Anda membutuhkan Minyak untuk menumis.

Intruksi cara memasak Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess

1. Cuci bersih ayam, potong2 kecil, rendam dengan air asam, garam dan merica, diamkan sekitar 10 menitan.
2. Untuk bumbu halus blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, lengkuas, jahe, kunyit dan serai (saya ambil bagian batang putih untuk di blender, bagian atas di geprek) saya sarankan untuk blender menggunakan minyak goreng supaya rasa bumbunya lebih nikmat.....
3. Panaskan minyak goreng kira2 2 sendok makan, tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk serta bagian atas serai yg di geprek, biarkan hingga aroma bumbunya tercium.....
4. Setelah tumisan agak kering masukkan ayam beserta air perendamnya beri garam dan penyedap, tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga airnya kembali menyusut dan ayamnya matang sempurna, koreksi rasa lalu hidangkan..... selamat mencoba bunda2 sayang....😊😊😊😊😊.

Begitulah pembahasan Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess.