Resep Ayam Bakar Wong Solo

Resep Ayam Bakar Wong Solo

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Bakar Wong Solo ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Berikutnya merupakan gambar seputar Ayam Bakar Wong Solo yang dapat sobat jadikan contoh.

Ayam Bakar Wong Solo kamu bisa membuat Ayam Bakar Wong Solo manfaatkan 17 bahan 4 langkah. Berikut cara anda untuk membuatnya.

Bahan dan bumbu untuk memasak Ayam Bakar Wong Solo

  1. Silahkan kamu siapkan 1 ekor ayam pedaging/ayam kampung,potong menjadi 6 bagian/selera.
  2. Sediakan juga 500 ml air kelapa yg di ambil dr 1 butir kelapa tua.
  3. Silahkan kamu siapkan 2 btg sereh,memarkan.
  4. Sobat juga memerlukan 10 sdm kecap manis.
  5. Anda butuh 4 cm lengkuas,geprek.
  6. Anda membutuhkan 1 Sdm air asam Jawa.
  7. Kamu siapin 4 lbr daun salam.
  8. Silahkan sobat siapkan 35 gr gula merah.
  9. Kamu siapin Bumbu Halus :.
  10. Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
  11. Sediakan juga 12 siung bawang merah.
  12. Sediakan 6 butir kemiri.
  13. Selain itu juga tambahkan 1/4 sdt jinten.
  14. Anda Memerlukan 1 sdt ketumbar.
  15. Sediakan juga 4 cm kunyit.
  16. Anda membutuhkan 2 cm jahe.
  17. Silahkan sobat siapkan 1 sdm garam.

Langkah cara memasak Ayam Bakar Wong Solo

  1. Tumis bumbu halus,masukan daun salam,sereh dan lengkuas,sampai harum.
  2. Masukan potongan2 ayam aduk rata dgn bumbu,tambahkan air asam Jawa,kecap manis, gula merah,dan air kelapa,masak sampai ayam berwarna kecoklatan,lalu angkat pisahkan potongan ayam dengan kuah bumbu,tiriskan.
  3. Siapkan tempat pembakaran,lalu tata ayam yg akan di bakar diatas alat bakar,sambil di bakar olesi ayam dgn kuah bumbu,kalau saya kuah bumbunya di tambah kecap lagi ya bund..,campur margarin,olesi dengan kuas sampai rata,bakar hingga matang.
  4. Ayam bakar siap jadi pendamping tumpeng Naskun..,Selamat mencoba.

Begitulah pembahasan Ayam Bakar Wong Solo terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan situs ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam Bakar Wong Solo.