Sup Jamur Bola Ayam Kampung ~ memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Selanjutnya adalah gambar mengenai Sup Jamur Bola Ayam Kampung yang dapat kamu jadikan ide.
kamu bisa memasak Sup Jamur Bola Ayam Kampung mengfungsikan 25 bahan 7 langkah. Inilah step by step untuk membuatnya.
Bahan dan bumbu untuk memasak Sup Jamur Bola Ayam Kampung
- Anda membutuhkan Bola Ayam Kampung.
- Sediakan 250 gr daging ayam kampung (jangan buang tulangnya, untuk kaldu).
- Kamu perlu 25 gr tepung tapioka.
- Silahkan sobat siapkan 10 gr es batu.
- Kamu butuh Secukupnya garam.
- Kamu siapin Secukupnya merica bubuk.
- Anda Memerlukan Secukupnya air untuk merebus.
- Sobat juga memerlukan Bumbu Halus Sup.
- Silahkan sobat persiapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1/2 ruas jahe.
- Sobat juga memerlukan 7 butir merica.
- Sediakan juga Secukupnya minyak untuk menumis bumbu.
- Selain itu juga tambahkan Sup Jamur.
- Sediakan juga 25 gr jamur kuping (iris tipis).
- Sediakan juga 25 gr kimcam/ sedap malam.
- Kamu perlu 5 batang kucai (potong panjang).
- Anda butuh 3 sdm kacang polong.
- Silahkan kamu persiapkan Secukupnya tulang ayam.
- Siapkan juga Secukupnya gula.
- Silahkan sobat siapkan Secukupnya garam.
- Silahkan kamu siapkan Secukupnya air.
- Kamu butuh Pelengkap lain.
- Anda perlu Secukupnya perkedel kentang.
- Silahkan kamu persiapkan Secukupnya cakue.
- Kamu butuh Secukupnya saus sambal.
Langkah cara memasak Sup Jamur Bola Ayam Kampung
- Bola ayam kampung: fillet ayam kampung dan ambil bagian dagingnya aja ya. Tulangnya jangan dibuang nanti dibuat kuah. Giling hingga kalis ayam kampung bersama tepung tapioka, garam dan merica bubuk serta es batu. Buat bulatan hingga adonan habis. Lalu masukkan kedalam air hangat dan masak hingga mengapung. Angkat dan sisihkan..
- Ambil bunga jantung pisang yang muda, buang putiknya dan rebus dengan air mendidih 5 mnit (untuk menghilangkan rasa sepat). Angkat, tiriskan dan sisihkan..
- Siapkan kucai, jamur kuping yang sudah di seduh air panas dan kacang polong..
- Haluskan semua bumbu halus kecuali minyak. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum..
- Rebus air dan tulang ayam untuk kaldu..
- Jika air sudah mendidih, masukkan bumbu yang sudah ditumis, bola ayam kampung, kimcam, jamur kuping dan kacang polong. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa. Sebelum mendidih kembali, masukkan kucai. Tunggu hingga mendidih, angkat..
- Sajikan dengan perkedel kentang, cakue dan saos sambal lebih nikmat. Selamat mencoba dan semoga sukses selalu 😊.
Begitulah pembahasan Sup Jamur Bola Ayam Kampung terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Sup Jamur Bola Ayam Kampung.