Resep Ayam Bakar khas RM Jenarr Peunayong

Ayam Bakar khas RM Jenarr Peunayong ~ memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Next adalah gambar mengenai Ayam Bakar khas RM Jenarr Peunayong yang dapat kamu jadikan inspirasi.

anda mampu membuat Ayam Bakar khas RM Jenarr Peunayong manfaatkan 14 bahan 7 langkah. Inilah langkah-langkah untuk membuatnya.

Bahan dan bumbu untuk memasak Ayam Bakar khas RM Jenarr Peunayong

1. Sediakan juga 1 Kg Ayam.
2. Anda butuh 2 cm lengkuas.
3. Kamu membutuhkan 3 bt sereh.
4. Anda membutuhkan 3 lbr daun salam.
5. Sediakan juga 200 ml santan instan.
6. Sediakan juga 1 sdm garam.
7. Kamu butuh 2 sdm gula.
8. Anda Memerlukan 2 sdm cuka apel.
9. Anda perlu Bumbu halus.
10. Sobat juga memerlukan 50 gr bawang merah.
11. Kamu perlu 25 gr bawang putih.
12. Sediakan 25 gr cabe keriting.
13. Anda butuh 5 butir kemiri.
14. Sediakan 2 cm jahe.

Step by step cara memasak Ayam Bakar khas RM Jenarr Peunayong

1. Potong ayam sesuai selera dan bersihkan. Lumuri dengan garam..
2. Haluskan semua bumbu halus dengan blender. Lalu tumis dengan minyak beserta lengkuas, sereh, daun salam dan garam. Tumis hingga harum lalu tambahkan cuka..
3. Masukkan potongan ayam, aduk-aduk hingga bumbu merata. Tambahkan air setengah gelas lalu tutup pancinya dan masak dengan api kecil selama kira-kira 1/2 jam. Sesekali aduk agar tdk lengket. Biarkan hingga bumbu mengering..
4. Setelah kering tambahkan gula pasir...
5. Encerkan 200 ml santan instan dengan 300 ml air. Lalu masukkan ke dalam masakan. Aduk merata dan tutup kembali panci dan masak dengan api sedang..
6. Ketika sudah mendidih, tutup panci boleh dibuka dan biarkan sampai santan kering dan berminyak. Gunakan api agak besar agar cepat kering dan ayam tdk terlalu lunak. Proses mengungkep ayam selesai. Ayam bisa disimpan atau langsung dibakar..
7. Panaskan panggangan dan bakar ayam di panggangan. Balik-balik. Jangan terlalu lama dipanggang. Kalau sdh ada tanda gosong arang, boleh diangkat. Siap dinikmati..

Begitulah pembahasan Ayam Bakar khas RM Jenarr Peunayong terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport kami dengan cara bagikan postingan artikel situs ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman website ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam Bakar khas RM Jenarr Peunayong.