Ayam Goreng Mentega ~ memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Selanjutnya merupakan gambar seputar Ayam Goreng Mentega yang bisa kalian jadikan wawasan.
kamu bisa memasak Ayam Goreng Mentega mengfungsikan 16 bahan 6 langkah. Inilah cara anda untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam Goreng Mentega
- Kamu membutuhkan 1 kg ayam (10 potong).
- Anda butuh 1 buah jeruk nipis untuk melumuri ayam.
- Anda perlu 5 siung bawang putih, geprek lalu cincang.
- Silahkan kamu persiapkan 1 buah bawang bombay, belah 2, iris 0.5 cm.
- Kamu perlu 5 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 1 1/2 sdm kecap asin.
- Sobat juga memerlukan 1 1/2 sdm minyak wijen.
- Anda membutuhkan 2 sdm saos tiram.
- Silahkan kamu siapkan 4 sdm saos tomat.
- Silahkan kamu persiapkan 3 sdm saos sambal.
- Silahkan kamu siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda membutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Selain itu juga tambahkan 1 gelas air / 200 ml.
- Silahkan kamu siapkan 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dg 3 sdm air.
- Persiapkan 4 sdm margarin/mentega utk menumis bawang.
- Siapkan juga Secukupnya minyak utk menggoreng ayam.
Langkah cara memasak Ayam Goreng Mentega
- Cuci bersih ayam, lumuri dg air jeruk nipis/lemon. Diamkan +/-15 mnt. Lalu bilas lagi sampai bersih..
- Panaskan minyak untuk menggoreng ayam, masukan ayam setelah minyak panas. Goreng setengah matang. Sisihkan.
- Masukan / campurkan semua bumbu basah /saos ke dalam wadah, kecuali....bawang putih, bawang bombay, air, dan tepung maizena. Aduk rata. Sisihkan.
- Siapkan wajan utk memasak, tumis bawang putih dengan margarin / mentega sampai harum dan agak mengering, lalu masukan bumbu basah / saos yang sudah dicampur, lalu aduk. Kecilkan api. Kemudian masukan ayam, aduk aduk sampai terlumuri dengan bumbu. Masukan segelas air dan irisan bawang bombay, aduk aduk kembali. Cicipi dan koreksi rasa nya. Biarkan sampai air agak menyusut dan bumbu meresap. Masukan tepung maizena yg sudah dilarutkan. Aduk sampai rata. Setelah mengental. Matikan api kompor..
- Ayam goreng mentega siap untuk disajikan 🤩.
- Selamat mencoba 🤗🙏.
Begitulah pembahasan Ayam Goreng Mentega terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel website ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman blog ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam Goreng Mentega.